古雑貨・器・HANDWORK
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夏の珈琲教室。

6月のテーマは『夏の珈琲』 。

初めに3個のグラスに

アイスコーヒーを注ぎ

まず薫りや色を確認し

順番に飲んでみました。

みなさんどれがお気に入りですか?

との、神崎さんの質問に、

最初のかな?2番目のかな?いやいや私は最後に飲んだのが・・・。

実はこれすべて同じ豆なんですよ!

3通りの方法でアイスコーヒー作っていたのです。

すべて違う味がしました。

私は毎日飲み慣れているのか

やはりウォータードリップのアイスコーヒーが

しっくり来ました!

ハンドドリップはハワイ・オアフ島の珈琲で。


毎回の珈琲教室、最後は女子トークで

盛り上がります〜!

今年の夏も美味しい深煎りの

冷たい珈琲タイムを

過ごしたいです。










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